|
| 高鮮度での長期保存が可能。塩水や水かかりも安心のステンレス張り |
|
 |
使用現場での塩水や水かかりを考慮したステンレス張りボディ |
 |
|
オリジナル冷媒採用により、オゾン層破壊係数ゼロで環境にも配慮 |
|
|
冷凍・保冷能力が高く、独自開発の冷却システムで省エネ効果も向上 |
|
|
| 温 度 |
 |
| 納 期 |
7日以内 |
| 配送料 |
※要木枠梱包
本製品は、送料と木枠梱包費用が
別途加算されます。 |
| 商品定価 |
874,800円（税込み） |
| 販売価格 |
578,000円（税込み） |
|
|
カートに入れる
|
|
合計金額： 合計金額円
>>> カートの中を確認する
|
※時期により納期をいただく商品もございます。
※商品の送料は別途ご請求とさせていただきます。
※配送時間のご指定は一切お受け致しかねますので予めご了承ください。
※路線便でによる車上渡しとなる為、荷受けの補助を必ずお願い致します。
|
マグロ漁船では、マグロを捕獲すると即殺してから血抜きなどをして、船内の急速凍結庫で凍結させてしまいます。
この時の温度はマイナス60℃、
なぜここまで下げる必要があるのでしょうか。
マイナス60℃は超低温帯です。 |
 |
超低温下ではタンパク質の酵素分解も脂肪の酸化もほぼ止まってしまうのです。
もちろん微生物の繁殖もストップさせます。だから、デリケートなマグロを
新鮮なまま日本の港に届けることができるのです。
 |
 |
|
 |
|
| マグロ柵・1年4ヶ月保存 |
|
マグロ・1年4ヶ月保存後に解凍 |
 |
|
 |
|
| アジの干物・3ヶ月保存 |
|
カレイ干物・3ヶ月保存 |
 |
|
|
|
| 馬肉・8ヶ月保存 |
|
|
当サイトに掲載の製品は屋内専用です。雨水のかからないところでご使用ください。
ご使用の前に「取扱説明書」をよくお読みのうえ正しくお使いください。
据え付け工事、電気工事等が必要な場合があります。
お求めの販売店、または資格のある専門業者にご相談ください。
・コンセントは単独(15Aの確保)で使用して下さい。(タコ足、延長配線の禁止)
・掲載の製品は保管庫で御座います。水や多量のナマ物の凍結目的での使用は、故障の原因につながるため、御控え下さいますようお願い致します。
・エーテル・ベンジン・アルコール・ライターのボンベなどの揮発性、引火性のあるものは庫内に入れないでください。爆発する危険があります。
周囲温度は5〜35℃の範囲でお使いください。
・濡れた手でのご使用はおやめ下さい。乾いた手袋を着用の上ご使用ください。
・食品の保管用としてご使用ください。庫内に医薬品や学術試料などは入れないでください。
・食品の保管以外の用途で使用すると、保存品の品質低下などの原因になることがあります。
・梅雨どきなど湿度の高い時は表面に露が付き床がぬれることがありますので、床がぬれても差し障りのない場所に据え付けてください。
・当製品に可燃物を近づけたり、燃えやすい材質の床等には設置しないでください。
また、小さなお子様だけの使用はご遠慮ください。 |
|
|
|
